4月に植えたゴーヤの収穫時期が来ました。

ゴーヤは、野菜の中でも比較的容易に栽培でき

夏バテ予防にもなると言われているように、高い栄養価があり

これからの、時期にピッタリの野菜です。

私も、夏に食べるゴーヤチャンプルが好きです。癖になる苦さですね

自家庭でに栽培できますので、今まで食べたことが無かった人も自分で作って料理して食べてみると

また、一層美味しく感じると思います。試しに栽培してみては如何でしょうか。